ジャン・リケールはブルゴーニュの白ワインの最高の造り手と有名な「ヴェルジェ」の共同経営者としてジャン・マリー・ギュファンと共に長年ワインを造ってきました1997年に自分自身のワインを造るため独立したのですがマダムと最初に決めた方針は商業的なワ…
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