ランチのメニューが少しずつ夏っぽくなってきました!例えば、本日ですと、、、 帆立のムースと焼きナスのテリーヌ 夏野菜のサラダ添えとうもろこしの冷たいポタージュは、前菜〜メインはイサキのポワレ クミンをつけて焼き上げて、 トマトとバジルのソース…
桃のコンポート始まりました!桃のジュレとグラニテ、バニラアイス、パッションフルーツ恒例の八角の香りで登場です
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