On est deja l'ete!!

ランチのメニューが少しずつ夏っぽくなってきました!

例えば、本日ですと、、、


帆立のムースと焼きナスのテリーヌ 夏野菜のサラダ添え

とうもろこしの冷たいポタージュ

は、前菜〜

メインは

イサキのポワレ クミンをつけて焼き上げて、
トマトとバジルのソース

お肉は子羊の煮込み クスクス仕立て



ここ2・3日ちょっと涼しくて

お昼からワインとか気持ちいいですよね〜

子羊のクスクスは私も食べに来たいほど、絶品です!!