暑い暑いとばかり言っておりましたが、
少しずつ落ち着き秋を感じる今日この頃です
寒くなると急にキャラメルとかカフェオレとか
コクのあるもの、無性に食べたくなります、、、
白ゴマのクレームブリュレと抹茶のアイスクリーム
白ゴマのまったりとしたナッツのようなコクとキャラメリゼの芳ばしい甘味、、
濃い目に淹れた抹茶の苦味がまさに、三味一体！！
ぜひ1度召し上がってみてくださいませ
これから秋、冬にかけてフランス料理、そしてワインがおいしい
季節ですね！
今年はどんなお料理が登場するか今からわくわくしています！！
