ジロール

一ヶ月ぶりですいません。・°°・(>_<)・°°・。


チョット前までWi-Fi(ワイファイ)をウィーフィーだと思っていた中山です。・゜・(ノД`)・゜・。



さて、今回のご紹介はコレです↓

その名もジロール!!

チーズを薄く削る道具です♪( ´θ`)ノ
スイスのチーズ、テット・ド・モアンヌに使われること
で有名な道具なんですが、このジロール買っちゃいました\(^o^)/

このジロールをつかうとリボンのように削れ、フワッとした食感に
仕上がるんです♪( ´▽`)


今木下ではテット・ド・モアンヌではなくプティ・アグール
削りに活躍しています(^_^)


チーズを食べる機会があれば是非o(^▽^)o