次は子羊です背中の骨付きのお肉を塊で焼きます時と場合によりますが、今回は150℃〜160℃の低めの温度で1時間かけてローストしました低温で時間をかけてゆっくりローストすると、肉にストレスをかけることがなく、じんわり火が入ります肉はやわらやく…
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