初台の頃からの定番のデザート、マスカルポーネチーズのパルフェに加え、バナナのパルフェが登場しましたでも、このパルフェ、”パルフェって何?” ”パフェじゃないの?”とよく質問されますそこで、調べてみると・・・ フランス語で「完成する」という意味の…
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