2013-11-20から1日間の記事一覧
毎年牡蠣は生牡蠣と牡蠣のクリームとそのジュレというスタイルでしたが、今年はグラタンです!軽くソテーした牡蠣と石川芋をセップ茸のクリームと一緒にオーブンへ、、、焼きあがったら上にきのこのソテーをのせますそろそろ終わってしまうかもしれませんが…
毎年牡蠣は生牡蠣と牡蠣のクリームとそのジュレというスタイルでしたが、今年はグラタンです!軽くソテーした牡蠣と石川芋をセップ茸のクリームと一緒にオーブンへ、、、焼きあがったら上にきのこのソテーをのせますそろそろ終わってしまうかもしれませんが…