Bonjour!!
おはようございます
いい天気❤
そろそろ夏休みの予定を立てる時期ですが、
皆様いかがおすごしでしょうか?
久々の更新ですが、決してさぼっていた訳ではありまん
私事ですが、最近フランス語を習い始めまして、
なれない発音や男性名詞やら女性名詞が頭いっぱいフル活動の毎日です
、、、というわけで久々の新メニュー紹介をさせていただきます
(今回はシェフが料理を作ってくれたので、写真つきです!)
去年もご好評いただきました野菜のテリーヌです!!
なす、トマト、ズッキーニ、赤ピーマン、ポロネギをそれぞれ火をいれて
そのままテリーヌ型へ
ゼラチンなどは一切使わず固めていきます
そしてその横にはなんと、オリーブオイルのソルべ!!!
去年よりパワーアップしてます